Definición
Determina el contenido de reductores totales presentes en una muestra (orgánicos e inorgánicos). Se obtiene mediante en un ensayo normalizado:
- Reactivo: dicromato de potasio
- Temperatura de Ebullición
- Duración del ensayo: 2hs
Relación entre la demanda bioquímica y la demanda química, esta dada por
Si esta supera el